Teppanyaki

J’ai écrit cet article au mois d’août, et puis il est resté dans mes brouillons. Mais après avoir regardé l’épisode 3 de la saison 7 de How I met Your Mother et m’être étranglée de rire à voir Barney jouer les chefs jongleurs, j’ai finalement eu envie de le publier… un peu aussi pour combler le vide sidéral de ce blog en cette période chargée professionnellement…

Je ne connaissais que de nom ces tables chauffantes japonaises, comparables à une plancha géante. En fait, c’est presque un dîner spectacle. Les convives sont répartis sur une table en U autour du Teppanyaki, face au chef qui s’active sous leurs yeux. Un peu déconcertée au départ en le voyant jongler avec ses ustensiles, rattraper des oeufs au vol dans sa toque comme si on était au cirque, j’ai fini par me prendre au jeu et j’ai même réussi à avaler au vol une bouchée d’omelette, telle une mouette affamée (amateurs de sobriété et de raffinement, passez votre chemin, ce genre de resto n’est pas pour vous).

Nous avons passé un bon moment et comme l’atmosphère s’y prête, nous avons fait connaissance avec la famille anglaise d’origine indienne installée à côté de nous qui fêtait les résultats des A-levels de la fille aînée et surtout son admission à l’université. Il faut savoir qu’il devient de plus ne plus difficile d’intégrer l’université, même avec un bon niveau scolaire, car les places manquent, et des dizaines de milliers de lycéens se retrouvent sur le carreau malgré leurs bonnes notes. On estime à 200 000 le nombre total de lycéens qui n’obtiendront pas de place. C’est ça aussi l’Angleterre…

Pour en revenir au resto lui-même, ça peut être rigolo pour une soirée entre copains, en réservant une table entière pour le groupe.

Sen Nin 18-19 The Mall
Ealing Broadway
W5 2PJ

206 Upper Street
Islington 
N1 1RQ

35 Pratt Street
Camden 
NW1 0BG